Aubergin 'Violetta lunga 3'

Aubergin 'Violetta lunga 3' 

Solanum melongena

Aubergin som får långa, slanka, mörkvioletta frukter. Används kokt, stekt eller grillad. En viktig ingrediens i moussaka och i andra rätter från Medelhavet. Även goda att ugnsteka och fylla med kryddig färs. Aubergine har ett högt näringsvärde och en bra källa till kostfiber.
Odlas bäst i drivhus eller utomhus på mycket skyddad, solig plats. 

Trivs i näringsrik och väldränerad jord. Vattnas regelbundet och gödslas rikligt.

Förodling: Mars - April. 10-12 v före utplantering vid lägsta nattemp +10°C. Så på fuktad såjord. Täck med jord och plast eller ställ i minidrivhus. Håll sådden fuktig. Ställ varmt (+22°C). Efter uppkomst ljust och något svalare. Använd extrabelysning vid tidig sådd. När plantorna är stora nog att hantera sätt 1/kruka i gödslad jord.

Blomstring/Skörd: Aug - Okt

Plantavstånd, cm: 60

Radavstånd, cm: 60

Planteringsdjup, cm: 0,5

Livstid: 1-årig

Växtläge: Sol och skyddat. Växthus/Drivhus

Antal frö: Räcker till ca 30st plantor