Jordgubbsspenat

Jordgubbsspenat 

Chenopodium foliosum

Ettårig. Odlas och äts som spenat. Plantans stänglar har dekorativa, röda, jordgubbsliknande bär som uppstår i bladhörnen. Bären är ätliga och kan användas i sallader m.m. Bladen kan användas som sallad eller ångkokas som spenat. Kan ev. odlas i kruka. Placeras soligt eller i halvskugga i porös och humusrik jord. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.

Direktsådd: Tidigt, så snart jorden går att bruka-mitten på juni samt tidigt på hösten. Vattna såfåran före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

Plantavstånd, cm: 5-10

Radavstånd, cm: 30-40

Växtläge: Sol

Antal frö: Räcker till ca 150 plantor