Kryddsalvia 'Allerlei'

Kryddsalvia 'Allerlei' - Läkesalvia

Salvia officinalis

Kryddört med buskigt växtsätt med vackert blåa blommor och silvergröna, något ludna, aromatiska blad. Bladen används färska eller torkade till fågel, fläskkött, lamm och kålrätter. God också i soppa, sallader, potatisrätter och dressingar. Skörda efterhand, skär av hela stjälkar för torkning innan plantan blommar. Häng upp och ner att torka.

Blommorna lockar till sig mycket bin och insekter. På hösten klipps plantan ned och täcks för att undvika frostskador.

Trivs i sol - halvskugga på en skyddad, varm växtplats i porös, kalkhaltig jord.

Förodling: Mars - April. Så glest i fuktig såjord. Ställ vid 20°C för groning. Håll fuktigt. Sätt sedan 1 planta/kruka med gödslad jord. Ställ ljust. Plantera ut när frostrisken är över.

Skörd: Juni - Sept

Plantavstånd, cm: 35

Radavstånd, cm: 35

Planteringsdjup, cm: 0,2

Höjd, cm: 40

Växtläge: Sol - halvskugga

Livstid: Perenn / flerårig

Antal frö: Räcker till ca 50st plantor