Schalottenlök 'Zebrune'

Schalottenlök 'Zebrune'

Allium cepa

Härlig, välsmakande lök som passar bra att använda rå i sallader och andra maträtter. Kan även skördas tidigt och avnjutas som vårlök. Bildar avlånga lökar som växer enskilt, ej i klungor. Får ett rosa skal, men vitt kött. När bladen börjar vissna ner, skördas och torkas löken. Lagras därefter torrt.

Direktsås i södra Sverige, bör förodlas i övriga landet. Trivs i mullrik, gärna kalkhaltig jord. Vattna vid torka för bättre skörd. Tål inte stående vatten. Täck med fiberduk mot lökflugan. Byt odlingsplats varje år.

Förodling: Mars - April. Så glest i fuktad såjord, ställ i rumstemp. Efter uppkomst, ljust och svalt. Utplantera efter sista frost.

Direktsådd: Tidig när jorden går att bruka-maj. Vattna såfåran före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

Skörd: Aug - Okt

Plantavstånd, cm: 8

Radavstånd, cm: 25

Planteringsdjup, cm: 0,5-1

Växtläge: Sol

Livstid: 1-årig

Antal frö: Räcker till ca 120 plantor